Muffins de Granada, receta ganadora del concurso

La receta de Muffins de Granada, de Salomé Hurlé, ha resultado ganadora del concurso de recetas de la Asociación de

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Arroz con costra

El arroz con costra es un plato de arroz típico de las comarcas alicantinas del Bajo Vinalopó, la Vega Baja

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Tabellacos

Videorreceta de los Tabellacos realizados por Joaquina Antón con la ayuda del jefe de cocina del restaurante Dátil de Oro

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Fideuá

Videorreceta de la fideuá elaborada por Adrián Sánchez, cocinero del Restaurante Dátil de Oro, en el cuarto taller de La

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Arroz huertano

Receta de arroz huertano realizado por Adrián Aliaga en el segundo taller de La Cocina del Dátil de Oro celebrado

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Lomo de orza con zarangollo

Receta del Lomo de Orza con zarangollo que Sergio Marco Álvarez preparó en el primer taller de La Cocina del

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Sorbete de granada

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Puchero con pelotas

El puchero con pelotas (terongetes) es uno de los platos típicos que todos los nacidos en Elche hemos comido infinidad

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Arroz con conejo y caracoles

El arroz con liebre y/o conejo es un plato típico de la cocina tradicional castellana, aunque también es típico de

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Olla podrida

La olla podrida es un guiso de la cocina española y conocido desde la cocina medieval. Se consume preferentemente en

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